انگور کا سرکہ
انگور کا سرکہ ایک قسم کا سرکہ ہے جو انگور کے رس کو خمیر کر کے بنایا جاتا ہے۔ یہ ایک قدرتی پروڈکٹ ہے جو مختلف کھانوں میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس میں ایسیڈک ایسڈ کی مقدار ہوتی ہے، جو اسے کھانے کے ساتھ استعمال کرنے کے لیے بہترین بناتی ہے۔
یہ سرکہ صحت کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامنز مختلف بیماریوں سے بچانے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔ انگور کا سرکہ کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ سلاد ڈریسنگ یا مشروبات میں شامل کر کے۔