المناقيش
المناقيش هي نوع من الخبز العربي المسطح، يُعتبر من الأطباق الشعبية في منطقة الشرق الأوسط. تُحضّر عادةً من العجين وتُغطى بمكونات متنوعة مثل الزعتر، الجبن، أو اللحم، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
تُعتبر المناقيش وجبة خفيفة أو فطور شهي، وغالبًا ما تُقدّم مع الزيتون والخضار. يمكن تناولها بمفردها أو كجزء من وجبة أكبر، وهي تحظى بشعبية خاصة في لبنان وسوريا، حيث تُعتبر جزءًا من التراث الغذائي.