المركبات العضوية هي مركبات تحتوي على الكربون، وغالبًا ما تحتوي أيضًا على الهيدروجين، والأكسجين، والنيتروجين، وغيرها من العناصر. تُعتبر هذه المركبات أساسية للحياة، حيث تشكل اللبنات الأساسية للعديد من المواد الحيوية مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات. تستخدم المركبات العضوية في العديد من التطبيقات، بما في ذلك الأدوية، والمواد الكيميائية، والمنتجات الزراعية. يمكن أن تكون هذه المركبات بسيطة مثل الميثان أو معقدة مثل الحمض النووي، مما يجعلها موضوعًا مهمًا في مجالات مثل الكيمياء والبيولوجيا.