المرطبات هي مشروبات تُستخدم لتخفيف العطش وتوفير الانتعاش. تشمل هذه المشروبات مجموعة متنوعة من الخيارات مثل الماء، العصائر، والمشروبات الغازية. تُعتبر المرطبات جزءًا مهمًا من النظام الغذائي، خاصة في الأجواء الحارة.
تُصنع المرطبات عادةً من مكونات طبيعية أو صناعية، وقد تحتوي على سكر أو نكهات مضافة. يُفضل الكثيرون تناول المشروبات الصحية مثل عصير الفواكه الطبيعي أو الماء المنكه، بينما يفضل آخرون المشروبات الغازية أو المشروبات الرياضية لتعويض السوائل بعد ممارسة الرياضة.