الكريمة المخفوقة
الكريمة المخفوقة هي نوع من الكريمة التي يتم خفقها حتى تصبح خفيفة ورغوية. تُستخدم عادةً كإضافة للعديد من الحلويات والمشروبات، مثل الكعك والآيس كريم والقهوة. يمكن تحليتها بالسكر أو إضافة نكهات مثل الفانيليا أو الشوكولاتة.
تُعتبر الكريمة المخفوقة مصدراً غنياً بالدهون، لذا يجب تناولها باعتدال. يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام خلاط أو خفاقة، أو شراؤها جاهزة من المتاجر. تُستخدم أيضاً في تزيين الأطباق، مما يضيف لمسة جمالية وطعم لذيذ.