القصب هو نبات ينمو في المناطق الحارة والرطبة، ويتميز بسيقانه الطويلة والصلبة. يُستخدم في العديد من الصناعات، بما في ذلك صناعة السكر، حيث يتم استخراج السكر من عصير القصب. كما يُستخدم أيضًا في صناعة الأثاث والحرف اليدوية. يعتبر القصب مصدرًا مهمًا للغذاء والاقتصاد في العديد من الدول، خاصة في البرازيل والهند. يُزرع في الأراضي الخصبة ويحتاج إلى كميات كبيرة من الماء للنمو. يُعتبر القصب جزءًا من الثقافة في بعض البلدان، حيث يُستخدم في الاحتفالات والمناسبات.