التمور هي ثمار شجرة النخيل، وتعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. تنمو في المناطق الحارة، وخاصة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. تحتوي التمور على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة. تتميز التمور بأنواعها المختلفة، مثل التمر المدجول والتمر المجدول. يمكن تناولها طازجة أو مجففة، وغالبًا ما تستخدم في تحضير الحلويات والمشروبات. بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر التمور جزءًا من التراث الثقافي في العديد من البلدان، حيث تُقدم في المناسبات والاحتفالات.