الإمبراطورية الأزتكية كانت واحدة من أعظم الحضارات في أمريكا الوسطى، وقد نشأت في القرن الرابع عشر. عاصمتها كانت تنوشتيتلان، التي تقع في مكان مدينة مكسيكو الحالية. اشتهرت الأزتيك بنظامهم السياسي المعقد، وزراعتهم المتطورة، وفنونهم المعمارية. توسعت الإمبراطورية الأزتكية بسرعة، حيث ضمت العديد من القبائل والشعوب. اعتمدت على التجارة والزراعة، وكانت الذرة والفاصوليا من المحاصيل الرئيسية. في عام 1521، سقطت الإمبراطورية بيد هرنان كورتيس وال conquistadores الإسبان، مما أدى إلى نهاية حضارة الأزتيك.