الآيس كريم اللين هو نوع من الآيس كريم يتميز بقوامه الناعم والمرن، مما يجعله سهل التقديم والأكل. يُصنع عادةً من مكونات بسيطة مثل الحليب والسكر والنكهات المختلفة، ويُخفق بشكل جيد للحصول على قوام كريمي. يُعتبر الآيس كريم اللين خيارًا شائعًا في العديد من المحلات والمطاعم، حيث يمكن تقديمه في أكواب أو كرات. يُفضل الكثيرون هذا النوع من الآيس كريم بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تناوله، خاصةً في الأيام الحارة.