Homonym: استویا (Sweetener)
استویا، که به نام استویا ریبودیانا نیز شناخته میشود، یک گیاه بومی پاراگوئه است. این گیاه به خاطر برگهای شیرینش معروف است که میتواند به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر استفاده شود. استویا به طور گستردهای در صنایع غذایی و نوشیدنیها به کار میرود و به دلیل کالری پایینش، گزینهای محبوب برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند.
علاوه بر طعم شیرین، استویا خواص سلامتی متعددی نیز دارد. تحقیقات نشان دادهاند که این گیاه میتواند به کنترل قند خون کمک کند و فشار خون را کاهش دهد. به همین دلیل، استویا به عنوان یک شیرینکننده سالم و طبیعی در رژیمهای غذایی مختلف مورد توجه قرار گرفته است.