Торт Захер — это знаменитый австрийский шоколадный торт, который был создан в 1832 году кондитером Францем Захером. Он состоит из двух слоев шоколадного бисквита, пропитанных абрикосовым джемом, и покрыт густой шоколадной глазурью. Торт часто подают с взбитыми сливками. Торт Захер стал символом Вены и является популярным десертом в кафе и ресторанах по всему миру. Его оригинальный рецепт хранится в отеле Sacher, где его можно попробовать в традиционном исполнении.