Табуле — это традиционный салат, популярный в кухне Ближнего Востока. Основными ингредиентами являются петрушка, помидоры, лук, пшеница (обычно булгур) и оливковое масло. Салат часто заправляют соком лимона и приправляют солью, что придает ему свежий и яркий вкус. Табуле обычно подают как гарнир или закуску и часто встречается на столах во время праздников и семейных встреч. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и клетчатки благодаря свежим овощам и зелени.