Сівозміни — це система чергування різних культур на одному і тому ж полі в різні роки. Цей метод допомагає зберегти родючість ґрунту, зменшити ризик захворювань рослин і шкідників, а також покращити структуру ґрунту. Основні принципи сівозміни включають вибір культур, які мають різні вимоги до поживних речовин і води. Наприклад, бобові рослини можуть збагачувати ґрунт азотом, що корисно для наступних зернових культур. Правильне планування сівозміни сприяє підвищенню врожайності та стійкості агроекосистеми.