Середземноморська кухня — це кулінарний стиль, що походить з країн, розташованих навколо Середземного моря. Вона відзначається використанням свіжих овочів, оливкової олії, риби, морепродуктів, а також спецій і трав. Основні інгредієнти включають помідори, базилік, часник та оливки, що надають стравам яскравий смак. Ця кухня славиться своїми здоровими стравами, які часто є вегетаріанськими або містять мало червоного м'яса. Середземноморська дієта вважається корисною для серця і може знижувати ризик хронічних захворювань. Популярні страви включають {