часник
Часник — це рослина, яка належить до родини амарилісових. Він широко використовується в кулінарії завдяки своєму характерному смаку та аромату. Часник містить багато корисних речовин, таких як вітаміни C і B6, а також мінерали, зокрема марганець і селен.
Крім кулінарного використання, часник також має лікувальні властивості. Його вважають природним антибіотиком, оскільки він може допомогти зміцнити імунну систему. Дослідження показують, що часник може знижувати ризик серцево-судинних захворювань і покращувати загальний стан здоров'я.