Сви́нина — это мясо, получаемое от свиней. Оно является одним из самых популярных видов мяса в мире и используется в различных кухнях. Сви́нина может быть приготовлена разными способами, включая жарку, запекание и тушение. Сви́нина содержит много белка и витаминов, таких как витамин B12 и цинк. Однако важно учитывать, что некоторые части свинины могут содержать высокое количество жира. Поэтому рекомендуется выбирать нежирные куски и готовить их здоровыми способами, чтобы сохранить питательные вещества.