Раки — это водные беспозвоночные животные, относящиеся к классу ракообразные. Они имеют жесткий экзоскелет, который защищает их тело, и десять конечностей, включая клешни. Раки обитают в пресных и соленых водах, таких как реки, озера и моря. Они играют важную роль в экосистемах, участвуя в разложении органических веществ. Раки являются всеядными, что означает, что они едят как растительную, так и животную пищу. Они могут быть частью рациона человека и используются в кулинарии, например, в блюдах с морепродуктами. В некоторых культурах раки считаются деликатесом и подаются на праздниках.