Овощи — это съедобные части растений, которые обычно употребляются в пищу. Они могут быть корнеплодами, стеблями, листьями или плодами. Овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их важной частью здорового питания. Популярные овощи включают морковь, брокколи и помидоры. Овощи можно употреблять в сыром виде, готовить на пару, жарить или запекать. Они часто используются в салатах, супах и гарнирах. Разнообразие овощей позволяет создавать множество блюд, что делает их универсальным ингредиентом в кулинарии.