Морковь — это корнеплод, который широко используется в кулинарии. Она имеет оранжевый цвет, но также может быть фиолетовой, желтой или белой. Морковь богата витаминами, особенно витамином A, и полезными веществами, что делает её популярным ингредиентом в салатах, супах и гарнирах. Морковь можно есть сырой, вареной или запеченной. Она также используется для приготовления сока. В садоводстве морковь легко выращивать, и она предпочитает солнечные места с хорошо дренированной почвой. Этот овощ является важной частью рациона во многих странах.