Миндальный крем — это сладкое и нежное лакомство, приготовленное из миндаля и сахара. Он часто используется в кондитерских изделиях, таких как торты, пирожные и печенье, благодаря своему насыщенному ореховому вкусу и кремовой текстуре. Этот крем может быть как домашнего приготовления, так и промышленного производства. В некоторых рецептах добавляют ваниль или шоколад для разнообразия вкуса. Миндальный крем также популярен в французской кухне, где его используют в десертах, таких как франжипан.