Марор — это традиционная еврейская еда, состоящая из горьких трав, которые употребляются во время праздника Песах. Она символизирует страдания еврейского народа в Египте и служит напоминанием о трудностях, с которыми они столкнулись. Чаще всего для приготовления марора используют такие растения, как хрен или ромашка. Эти травы подаются вместе с мацой и другими блюдами на пасхальном седере, что делает их важной частью еврейской культуры и религиозных обрядов.