Песах, или Пасха, — это еврейский праздник, который отмечает исход евреев из Египта и их освобождение от рабства. Праздник длится восемь дней и начинается в еврейский месяц Нисан. В это время евреи проводят специальные обряды и традиции, включая поедание мацы — пресного хлеба, который символизирует спешку, с которой евреи покинули Египет. Во время Песаха семьи собираются за седером — праздничным ужином, где читается Сиддур и рассказывается история исхода. На столе присутствуют специальные блюда, такие как марор (горькие травы) и харосет (смесь фруктов и орехов), которые символизируют страдания и трудности, пережитые е