Homonym: жиров (Fats)
Жиров — это важный класс органических соединений, состоящий из жирных кислот и глицерина. Они являются основным источником энергии для организма и играют ключевую роль в усвоении витаминов, таких как витамин A, витамин D, витамин E и витамин K. Жиры могут быть насыщенными и ненасыщенными, и их баланс в рационе важен для поддержания здоровья.
Жировые соединения встречаются в различных продуктах, включая масла, мясо, молочные продукты и орехи. Они также участвуют в строительстве клеточных мембран и производстве гормонов. Правильное потребление жиров способствует нормальному функционированию организма и поддерживает здоровье сердца.