Веганская диета — это стиль питания, который исключает все продукты животного происхождения. Это означает, что веганы не едят мясо, рыбу, молочные продукты, яйца и даже мед. Вместо этого они выбирают растительные продукты, такие как фрукты, овощи, зерновые, бобовые, орехи и семена. Веганство также может быть связано с этическими и экологическими убеждениями. Многие веганы выбирают этот образ жизни, чтобы избежать жестокого обращения с животными и снизить негативное воздействие на окружающую среду. Веганская культура включает в себя разнообразные рецепты и альтернативы, такие как веганские сыры и мясные заменители.