Homonym: брют (Dry)
Брют — это термин, используемый для описания определенного типа игристого вина, которое отличается низким содержанием сахара. Обычно брют содержит менее 12 граммов остаточного сахара на литр, что делает его более сухим по вкусу. Этот стиль вина часто ассоциируется с шампанским, но также может быть произведен в других регионах, таких как Италия и Испания.
Брют может быть получен из различных сортов винограда, включая Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан. Вино обычно подается в специальных бокалах и идеально подходит для праздников и торжеств. Благодаря своему освежающему вкусу, брют часто используется в коктейлях или как аперитив.