Η μεσογειακή κουζίνα είναι μια διατροφική παράδοση που προέρχεται από τις χώρες της Μεσογείου, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία και η Ισπανία. Χαρακτηρίζεται από τη χρήση φρέσκων υλικών, όπως λαχανικά, φρούτα, ελαιόλαδο, ψάρι και δημητριακά. Αυτή η κουζίνα προάγει την υγιεινή διατροφή και την ισορροπία. Η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή για τα οφέλη της στην υγεία, όπως η μείωση του κινδύνου καρδιοαγγειακών παθήσεων. Περιλαμβάνει επίσης την κατανάλωση προϊόντων όπως το κρασί και τα βότανα, που προσθέτουν γεύση και θρεπ