Η μαρμελάδα είναι ένα γλυκό παρασκεύασμα που γίνεται από φρούτα και ζάχαρη. Συνήθως, τα φρούτα βράζονται με τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουν παχύρρευστη υφή. Η μαρμελάδα μπορεί να παρασκευαστεί από διάφορα φρούτα, όπως πορτοκάλι, βερύκοκο ή φράουλα. Η μαρμελάδα χρησιμοποιείται συχνά ως άλειμμα σε ψωμί ή τοστ, αλλά μπορεί επίσης να προστεθεί σε γλυκά και επιδόρπια. Είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες και μπορεί να βρεθεί σε διάφορες γεύσεις και υφές, ανάλογα με τα φρούτα που χρησιμοποιούνται.