Το "κρεμμυδόφλουδο" είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που παρασκευάζεται από κρεμμύδια και άλλα υλικά. Συνήθως περιλαμβάνει κρεμμύδια, ρύζι, και μπαχαρικά, τυλιγμένα σε φύλλα από λάχανο ή αμπελόφυλλα. Είναι γνωστό για τη γεύση του και την ευκολία στην παρασκευή του. Αυτό το πιάτο συχνά σερβίρεται ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο και μπορεί να βρεθεί σε πολλές ελληνικές ταβέρνες. Το κρεμμυδόφλουδο είναι δημοφιλές για την ικανότητά του να συνδυάζει απλά υλικά με πλούσιες γεύσεις, κάνοντάς το αγαπημένο σε πολλές οικογένειες.