κολοκυνθοειδών
Οι κολοκυνθοειδείς είναι μια οικογένεια φυτών που περιλαμβάνει γνωστά λαχανικά όπως η κολοκύθα, το αγγούρι και το καρπούζι. Αυτά τα φυτά είναι συνήθως αναρριχώμενα ή ερπυστικά και έχουν μεγάλα, πλατιά φύλλα. Είναι γνωστά για τους καρπούς τους, οι οποίοι είναι συχνά βρώσιμοι και χρησιμοποιούνται σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως.
Η οικογένεια των κολοκυνθοειδών ανήκει στην τάξη των γιασεμιών και περιλαμβάνει περίπου 800 είδη. Τα φυτά αυτά προτιμούν ζεστά κλίματα και αναπτύσσονται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές. Οι κολοκυνθοειδείς είναι επίσης σημαντικοί