Οι καραβίδες είναι υδρόβια ασπόνδυλα που ανήκουν στην οικογένεια των καρκινοειδών. Συνήθως ζουν σε γλυκά νερά, όπως ποτάμια και λίμνες, και είναι γνωστές για την χαρακτηριστική τους εμφάνιση με μακριά κεφάλια και κλιμακωτά σώματα. Αυτά τα ζώα είναι σημαντικά για το οικοσύστημα, καθώς συμβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας των υδάτινων οικοτόπων. Οι καραβίδες τρέφονται με φυτά, μικρά ζώα και αποσυντεθειμένα οργανικά υλικά, παίζοντας ρόλο στην ανακύκλωση θρεπτικών συστατικών.