Τα βιολογικά τρόφιμα είναι προϊόντα που παράγονται χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων ή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών. Η παραγωγή τους ακολουθεί αυστηρές διαδικασίες που σέβονται το περιβάλλον και την υγεία των καταναλωτών. Η βιολογική γεωργία προάγει τη βιοποικιλότητα και τη βιωσιμότητα, χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους καλλιέργειας. Οι καταναλωτές επιλέγουν συχνά βιολογικά τρόφιμα για τα οφέλη τους στην υγεία και την ποιότητα, καθώς και για την υποστήριξη πιο ηθικών πρακτικών παραγωγής.