Probiotik adalah mikroorganisme hidup, terutama bakteri, yang memberikan manfaat kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Mereka biasanya ditemukan dalam makanan fermentasi seperti yogurt, sauerkraut, dan kombucha. Probiotik membantu menjaga keseimbangan flora usus dan mendukung sistem pencernaan yang sehat. Konsumsi probiotik dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan, seperti diare dan sindrom iritasi usus. Selain itu, probiotik juga dapat berkontribusi pada kesehatan sistem imun dan mungkin memiliki efek positif pada kesehatan mental. Penelitian terus dilakukan untuk memahami lebih dalam tentang manfaat dan mekanisme kerja probiotik.