Mikrodalga, ya da mikrodalga fırını, yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtmak veya pişirmek için kullanılan bir mutfak aletidir. Bu cihaz, yiyeceklerin içindeki su moleküllerini hareket ettirerek ısı üretir. Bu sayede, yiyecekler kısa sürede sıcak hale gelir. Mikrodalga fırınları, genellikle elektrik ile çalışır ve kullanımı oldukça kolaydır. Çeşitli yemek türlerini hazırlamak için kullanılabilirler, örneğin, donmuş gıdaları çözmek veya patlamış mısır yapmak gibi. Ayrıca, enerji verimliliği sayesinde, geleneksel ocaklara göre daha az enerji tüketirler.