Metabolizma, vücudun enerji üretme ve kullanma sürecidir. Bu süreç, yiyeceklerin sindirilmesi ve hücrelerde enerjiye dönüştürülmesi ile başlar. Metabolizma, karbonhidratlar, proteinler ve yağlar gibi besin maddelerinin parçalanmasıyla gerçekleşir. Metabolizma iki ana bileşenden oluşur: katabolizma ve anabolizma. Katabolizma, enerji üretmek için moleküllerin parçalanmasını içerirken, anabolizma, hücrelerin büyümesi ve onarılması için gerekli olan moleküllerin sentezini sağlar. Bu denge, sağlıklı bir yaşam için önemlidir.