Τα B-κύτταρα είναι ένα είδος λευκών αιμοσφαιρίων που παίζουν σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα κύτταρα παράγουν αντισώματα, τα οποία είναι πρωτεΐνες που αναγνωρίζουν και εξουδετερώνουν παθογόνους μικροοργανισμούς, όπως οι ιούς και τα βακτήρια. Όταν τα B-κύτταρα ανιχνεύουν έναν παθογόνο, ενεργοποιούνται και διαφοροποιούνται σε πλασματοκύτταρα, τα οποία παράγουν μεγάλες ποσότητες αντισωμάτων. Αυτή η διαδικασία είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη της ανοσίας και την προστασία του οργανισμού από λοιμώξεις.