피타 빵은 중동과 지중해 지역에서 유래한 평평한 빵입니다. 주로 밀가루, 물, 소금, 그리고 이스트로 만들어지며, 구울 때 내부에 공기 주머니가 생겨 가운데가 비어 있는 특징이 있습니다. 이로 인해 피타 빵은 다양한 재료를 담아 먹기 좋은 형태가 됩니다. 피타 빵은 후무스, 샤와르마, 그리스 샐러드와 같은 여러 요리와 함께 즐겨지며, 주로 샌드위치처럼 사용됩니다. 또한, 피타 빵은 건강한 탄수화물 공급원으로 여겨지며, 다양한 요리에서 활용됩니다.