타바스코 소스는 미국의 루이지애나주에서 생산되는 매운 소스입니다. 이 소스는 고추인 타바스코 고추, 식초, 소금으로 만들어지며, 독특한 맛과 매운맛으로 유명합니다. 1868년에 에드먼드 맥일레니가 처음 제조하였고, 이후 전 세계적으로 인기를 끌게 되었습니다. 타바스코 소스는 다양한 요리에 사용될 수 있으며, 특히 타코, 피자, 스프와 같은 음식에 잘 어울립니다. 이 소스는 매운맛을 더해주고, 요리의 풍미를 살리는 데 도움을 줍니다. 타바스코 소스는 여러 가지 종류가 있으며, 각기 다른 매운맛과 맛을 제공합니다.