이매패류는 조개류의 한 종류로, 주로 바다에 서식합니다. 이들은 두 개의 껍데기로 이루어진 몸체를 가지고 있으며, 다양한 크기와 색상을 지니고 있습니다. 이매패류는 해양 생태계에서 중요한 역할을 하며, 많은 해양 생물의 서식처를 제공합니다. 이매패류는 식용으로도 인기가 있으며, 해산물 요리에 자주 사용됩니다. 이들은 단백질과 미네랄이 풍부하여 건강에 이로운 식품으로 알려져 있습니다. 또한, 이매패류는 환경 변화에 민감하여, 그들의 생태적 상태는 해양 건강을 평가하는 지표로 활용됩니다.