영양결핍은 신체가 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못할 때 발생합니다. 이는 비타민, 미네랄, 단백질, 지방, 탄수화물 등 다양한 영양소의 부족으로 인해 나타날 수 있습니다. 영양결핍은 성장, 면역력, 에너지 수준에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 주요 원인으로는 불균형한 식사, 특정 질병, 또는 경제적 어려움이 있습니다. 영양결핍은 특히 어린이와 노인에게 더 심각한 영향을 미칠 수 있으며, 영양소의 결핍은 빈혈이나 골다공증과 같은 건강 문제를 초래할 수 있습니다.