샐러드 드레싱은 샐러드에 풍미를 더하는 소스입니다. 일반적으로 기름, 식초, 향신료, 그리고 다양한 재료를 혼합하여 만듭니다. 드레싱은 샐러드의 맛을 향상시키고, 재료의 신선함을 강조하는 역할을 합니다. 주요 종류로는 올리브유와 발사믹 식초를 기반으로 한 드레싱, 크리미 드레싱 등이 있습니다. 드레싱은 샐러드뿐만 아니라 채소와 과일 요리에도 사용될 수 있습니다. 다양한 조합으로 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.