랍스터는 바다에 사는 갑각류로, 주로 북대서양에서 발견됩니다. 이 생물은 두 개의 큰 집게발과 긴 몸체를 가지고 있으며, 일반적으로 파란색 또는 녹색을 띱니다. 랍스터는 해산물로 인기가 높아 요리에서 자주 사용됩니다. 랍스터는 해산물 중에서도 고급 요리로 여겨지며, 다양한 조리 방법이 있습니다. 찌거나 구워서 먹는 것이 일반적이며, 버터와 함께 제공되기도 합니다. 랍스터는 단백질이 풍부하고, 비타민과 미네랄도 포함되어 있어 영양가가 높습니다.