녹비작물은 주로 농업에서 사용되는 식물로, 토양의 비옥도를 높이고 영양분을 보충하는 데 도움을 줍니다. 이 식물들은 일반적으로 수확하지 않고, 뿌리와 잎이 땅에 남아 자연 분해되면서 유기물과 영양소를 제공합니다. 녹비작물은 토양의 구조를 개선하고, 잡초의 성장을 억제하며, 병해충의 발생을 줄이는 데 기여합니다. 대표적인 녹비작물로는 클로버, 호밀, 콩 등이 있으며, 이들은 다양한 기후와 토양 조건에서 잘 자랍니다.