豬肩肉

豬肩肉是來自豬的肩部的肉，通常被認為是肉質鮮嫩且富有風味的部位。這種肉含有適量的脂肪，使其在烹調時能保持多汁，適合燉、烤或煮等多種烹飪方式。在許多料理中，豬肩肉常用於製作燒肉、叉燒或豬肉湯等美食。由於其價格相對實惠，豬肩肉成為家庭餐桌上常見的選擇，受到廣泛喜愛。

豬肩肉是來自豬的肩部的肉，通常被認為是肉質鮮嫩且富有風味的部位。這種肉含有適量的脂肪，使其在烹調時能保持多汁，適合燉、烤或煮等多種烹飪方式。在許多料理中，豬肩肉常用於製作燒肉、叉燒或豬肉湯等美食。由於其價格相對實惠，豬肩肉成為家庭餐桌上常見的選擇，受到廣泛喜愛。