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Cuisine
Austrian
Fried Dishes
维也纳炸牛排
维也纳炸牛排是一道源自
奥地利
的经典菜肴,通常由嫩牛肉制成。它的制作过程包括将牛肉拍打至薄片,然后裹上面粉、鸡蛋和面包屑,最后在热油中炸至金黄色。 这道菜通常配有柠檬片和土豆沙拉,口感外脆内嫩,深受食客喜爱。虽然它起源于
维也纳
,但如今在许多国家的餐厅中都能找到这道美味的炸牛排。
Vienna
Schnitzel
Austrian Cuisine