法式長棍

法式長棍是一種傳統的法國麵包，通常長約65厘米，外皮金黃酥脆，內部則柔軟且有彈性。這種麵包的製作過程包括使用高筋麵粉、水、鹽和酵母，經過多次發酵和整形，最終在高溫烘烤中形成其特有的口感。法式長棍常用於製作三明治或搭配各種湯品，深受人們喜愛。它在法國文化中佔有重要地位，經常出現在早餐或午餐的餐桌上。這種麵包的獨特風味和質地使其成為全球各地麵包愛好者的首選之一。