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Wine
Hungarian
Tokaji
托卡伊葡萄酒
托卡伊葡萄酒是一种来自匈牙利的著名甜酒,主要产自
托卡伊
地区。它以其独特的风味和高糖分而闻名,通常由
福尔米特
(Furmint)和
哈尔施莱克
(Hárslevelű)等葡萄品种酿制而成。托卡伊葡萄酒的酿造过程包括使用“贵腐霉”来促进葡萄的自然发酵,从而产生浓郁的甜味和复杂的香气。 这种酒的历史可以追溯到16世纪,曾受到
路易十四
的青睐,被誉为“国王的酒”。托卡伊葡萄酒的风味通常带有蜜糖、干果和香料的气息,适合与甜点或奶酪搭配。它的独特性和
Aszú
Furmint
Hárslevelü