福尔米特（Fermat）是指皮埃尔·德·福尔米特（Pierre de Fermat），一位17世纪的法国数学家，以其在数论和几何学方面的贡献而闻名。他最著名的成就是提出了著名的“福尔米特大定理”，该定理声称在大于2的整数中，不能找到三个正整数，使得 a^n + b^n = c^n 成立。 福尔米特的工作对后来的数学发展产生了深远影响，尤其是在数论领域。他的定理在1994年由数学家安德鲁·怀尔斯（Andrew Wiles）证明，结束了长达358年的悬而未决的问题。福尔米特的研究方法和思想也为现代数学奠定了基础。