乳糖

乳糖是一种天然存在于乳制品中的糖类，主要由两个单糖分子组成：葡萄糖和半乳糖。它是哺乳动物乳汁的主要成分之一，提供能量和营养。乳糖在消化过程中需要一种叫做乳糖酶的酶来分解。许多人在成年后会出现乳糖不耐症，这意味着他们体内的乳糖酶水平降低，导致无法有效消化乳糖。这可能引起腹胀、腹痛和腹泻等不适症状。为了应对这一问题，市场上有许多无乳糖的替代品，如植物奶和无乳糖牛奶。