ロブスタ種は、主に海に生息する甲殻類の一種で、特に食用として人気があります。これらの生物は、通常、硬い殻と長いひげを持ち、前肢が大きく発達しています。ロブスタは、海洋生態系の重要な一部であり、他の生物と共存しています。 ロブスタ種には、いくつかの異なる種類があり、最も一般的なのはアメリカンロブスターとヨーロピアンロブスターです。これらは、料理や高級レストランでのメニューに頻繁に登場し、特にシーフードとして人気があります。