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Culinary
Condiments
Citrus Juice
レモン汁
レモン汁は、
レモン
から抽出される酸味のある液体です。主に料理や飲み物に使われ、さわやかな風味を加えます。ビタミンCが豊富で、健康にも良いとされています。 この汁は、
ドレッシング
や
マリネ
、
デザート
など、さまざまな料理に利用されます。また、
カクテル
や
レモネード
などの飲み物にも欠かせない材料です。保存は冷蔵庫で行うと良いでしょう。
Lemon
Cooking
Citrus Fruits